До сиру додати цукор, ванільний цукор, яйце, дрібку солі та борошно. Добре все вимішати.

Розкачати утворене тісто в ковбаску та розрізати на частини, з яких сформувати сирники.

Обсмажити сирники до золотистої скоринки на невеликій кількості олії.

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хв.