М'ясо кролика відділити від костей та нарізати невеликими шматочками.

Цибулю та часник почистити та дрібно нарізати.

На сковорідці розігріти олію. Викласти цибулю, обсмажити її на середньому вогні, перемішуючи, до прозорості (4-5 хв). Додати часник та смажити ще 1-2 хв.

Викласти м'ясо та перемішати. Посолити, посипати паприкою та розмарином, перемішати та смажити до золотистого кольору.

Посипати борошном та перемішати. Додати томатну пасту та знову перемішати.

Влити воду та перемішати. Накрити все кришкою та тушити на слабкому вогні 20 хвилин.

Додати лавровий лист, вимкнути вогонь та залишити під кришкою на 10-15 хвилин.