Порізати дрібно цибулю. Одну цибулину обсмажити в олії з порізаними грибами. Додати несмажену цибулю та перемішати з фаршем.

Додати хліб, перетертий до стану крихт та манну крупу. Добре посолити та поперчити, додати дрібно порізану зелень та сире яйце і добре все перемішати.

Решту яєць потрібно круто зварити.

Змастити форму та викласти половину фаршу. На фарш викласти варені яйця. Зверху викласти решту частину фаршу так, щоб він добре закривав яйця з усіх сторін.

Поставити в духовку на 1 годину при температурі 180 градусів.