М'ясо нарізати тоненькою соломкою.

В м'ясо додати майонез, яйця, крохмаль, сіль, перець, дрібно порізану цибулю та видавлений часник.

Добре все перемішати та поставити в холодильник на 1 годину.

Ложкою вилити млинці на сковорідку та добре обсмажити з обох сторін.